La Grande Tablée des Épices
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Cours - Cours de cuisine
Les points forts
Cette grande tablée des épices, c'est l'occasion de découvrir de nouveaux épices pour transformer sa cuisine au quotidien.
Concasser, torréfier, moudre, infuser... les épices c'est aussi tout un enssemble de techniques à découvrir pour devenir un maître de l'assaisonnement.
Au menu de cet atelier tout en saveurs épicées :
Entrée :
Farandole d'écrevisse et légumes de saison et son bouillon aux épices des minorités
Plat :
Poulet contisé au Ras el Hanout
Légumes braisés
Dessert :
Feuille à feuille au basilic Marseillais, suprèmes d'orange et Chantilly
Boisson :
Deux verres de vin dégustation
Les avantages
-
Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.
-
Questions bienvenues ! Le chef répond à toutes vos curiosités culinaires en toute simplicité.
-
Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !
-
Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
-
100% pratique Vous mettez la main à la pâte du début à la fin : ici, c’est vous le cuisinier !
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 10 personnes maximum
- De 7 à 77 ans
- Tous niveaux
L’atelier
- Samedi 14 mars 2026
- De 10h à 13h
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Loïc
Ceci devrait vous plaire
En Avril
J'apprends les bases de la cuisine : La Découpe des légumes et leur mise en valeur
Bien couper pour mieux cuire et mieux présenter. Plus d’infos
- Bègles
- Ven. 3 avr. 2026
- 18h
- Durée : 2h
- 12 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Débutant (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
Cette carte cadeau prend la forme d’un code de réduction en euros envoyé par email après l’achat. Ce code est valable un an sur l’ensemble du site et son montant est automatiquement déduit lors du paiement.
En Février
La Grande Tablée Sicilienne avec le Chef Rosario Costa
Ce cours de cuisine vous emmène en Sicile, vers des saveurs ensoleillées d'agrume, de montagne et de mer... Plus d’infos
- Bègles
- Jeu. 26 févr. 2026
- 18h
- Durée : 3h
- Complet
Détails
Atelier de la grande bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
Cette carte cadeau prend la forme d’un code de réduction en euros envoyé par email après l’achat. Ce code est valable un an sur l’ensemble du site et son montant est automatiquement déduit lors du paiement.
Cooking classes: learn the classics of French cuisine revisited with a pinch of modernity
During this 3-hour class, including one hour of tasting, you will prepare your starter, main course, and dessert alongside our chef—before sitting down to enjoy your culinary masterpiece. Plus d’infos
- Jeu. 26 févr. 2026
- 10h
- Durée : 3h
- 8 places disponibles
Détails
- (De 7 à 77 ans)Votre panier
Vous aviez réservé un cours via SimplyBookMe ?
Connectez-vous
Vous n’êtes pas inscrit ? Créez un compte
Créez un compte
Vous êtes déjà inscrit ? Connectez-vous