La Grande Tablée des Épices
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Cours - Cours de cuisine
Les points forts
Cette grande tablée des épices, c'est l'occasion de découvrir de nouveaux épices pour transformer sa cuisine au quotidien.
Concasser, torréfier, moudre, infuser... les épices c'est aussi tout un enssemble de techniques à découvrir pour devenir un maître de l'assaisonnement.
Au menu de cet atelier tout en saveurs épicées :
Entrée :
Farandole d'écrevisse et légumes de saison et son bouillon aux épices des minorités
Plat :
Poulet contisé au Ras el Hanout
Légumes braisés
Dessert :
Feuille à feuille au basilic Marseillais, suprèmes d'orange et Chantilly
Boisson :
Deux verres de vin dégustation
Les avantages
-
Un moment à partager Prenez des photos, créez des souvenirs, et repartez avec des recettes.
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Groupes à taille humaine Pour une ambiance chaleureuse et un accompagnement personnalisé.
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Animé par un chef passionné et accessible Apprenez des techniques de pro dans une ambiance détendue et conviviale.
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Dégustation sur place Repartez avec vos créations... ou dégustez-les ensemble autour d’un verre !
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Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 10 personnes maximum
- De 7 à 77 ans
- Tous niveaux
L’atelier
- Samedi 14 mars 2026
- De 10h à 13h
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Loïc
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Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Débutant (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
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La Grande Tablée des Épices
Un superbe repas préparé sous le signe de épices Plus d’infos
- Bègles
- Ven. 23 janv. 2026
- 18h
- Durée : 3h
- 10 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Tous niveaux (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
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Cooking classes: learn the classics of French cuisine revisited with a pinch of modernity
During this 3-hour class, including one hour of tasting, you will prepare your starter, main course, and dessert alongside our chef—before sitting down to enjoy your culinary masterpiece. Plus d’infos
- Jeu. 15 janv. 2026
- 10h
- Durée : 3h
- 8 places disponibles
Détails
- (De 7 à 77 ans)Votre panier
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