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J'apprends les bases de la cuisine : Les Saveurs d’Asie

La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte

Cours - Cours de cuisine

Les points forts

Un vent d'Orient souffle sur l'Atelier : maîtrisez les gestes et les parfums de la cuisine asiatique

L'Atelier La Grande Bouche vous propose une immersion asiatique.

Les techniques que vous allez maîtriser :

L’Alchimie des Épices : Oubliez les préparations industrielles ! Vous apprendrez à confectionner votre propre pâte de curry maison, un concentré de saveurs pour transformer vos plats au quotidien.

L'Art du Pliage : Initiez-vous à la gestuelle précise du pliage de wontons. Un savoir-faire ludique et gratifiant pour épater vos futurs invités.

Maîtrise du Bouillon & Vapeur : Découvrez comment réaliser un bouillon parfumé et limpide, et maîtrisez la cuisson vapeur pour préserver croquant et nutriments.

Au menu des dégustations :

Après l'effort, place au réconfort autour d'une soupe de wontons réconfortante et d'un curry rapide (déclinable en version légumes ou volaille), avant de partager vos impressions lors de notre traditionnelle dégustation conviviale

Les avantages

  • 100% pratique Vous mettez la main à la pâte du début à la fin : ici, c’est vous le cuisinier !

  • Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !

  • Ateliers courts mais complets Une parenthèse gourmande sans y passer la journée.t

  • Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.

  • Zéro niveau requis Débutants bienvenus : tout est expliqué pas à pas.

Détails

Le groupe
  • 3 personnes minimum
  • 12 personnes maximum
  • De 7 à 77 ans
  • Débutant
L’atelier
  • Vendredi 5 juin 2026
  • De 18h à 20h
  • La Grande Bouche
    12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles
  • Organisé par : Lucie

L’intervenant

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  • Sam. 18 avr. 2026
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  • 10 places disponibles
Détails - Tous niveaux (De 7 à 77 ans)
89,00

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  • Dim. 31 mai 2026
  • 13h30
  • Durée : 3h
  • 4 places disponibles
Détails - Tous niveaux (De 7 à 77 ans)
89,00
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