Le Grand Brunch Végétal
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Cours - Cours de cuisine
Les points forts
La cuisine végétale, c'est "autre chose".
Qu'on soit végétarien, végan ou simplement en train de se demander comment réduire sa consommation de viande au quotidien, au moment de végétaliser son assiette, on reste souvent dépourvu de techniques et d'idées.
Pas de problème, Gael de Citron Confus, éminent fermenteur et Chef du végétal, vous apprend de nombreuses techniques et recettes pour réaliser de magnifiques recettes végétales !
Ce brunch végétal est végan. Les recettes vous seront partagées à l'issu de l'atelier.
Les avantages
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Animé par un chef passionné et accessible Apprenez des techniques de pro dans une ambiance détendue et conviviale.
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Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !
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Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.
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Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
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Dégustation sur place Repartez avec vos créations... ou dégustez-les ensemble autour d’un verre !
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 12 personnes maximum
- De 7 à 77 ans
- Tous niveaux
L’atelier
- Dimanche 19 avril 2026
- De 10h à 13h
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Gael Sauviac
L’intervenant
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