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La Grande Tablée Indienne avec Lucie

La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte

Cours - Cours de cuisine

Les points forts

Embarquez pour un voyage sensoriel au cœur de l'Inde : une table généreuse, des épices envoûtantes et le plaisir de cuisiner ensemble

Inaugurez notre toute nouvelle escale culinaire et laissez-vous transporter par 'La Grande Tablée Indienne' !

L'Atelier La Grande Bouche vous invite à découvrir les secrets d’une cuisine millénaire, réputée pour sa chaleur et sa convivialité. Ensemble, nous explorerons l'art de marier les épices pour créer des plats emblématiques qui font voyager l'esprit autant que les papilles.

Au menu de cette aventure culinaire :

L’Art des Entrées & Condiments : Apprenez à façonner des samoussas croustillants , accompagnés de leurs chutneys acidulés et de salades croquantes pour éveiller le palais.

Le Grand Classique : Plongez dans la réalisation d'un Tikka Masala onctueux. Vous découvrirez également le secret des Naans maison, ces pains incontournables qui, dans la pure tradition, servent de couverts pour savourer chaque goutte de sauce.

Douceurs d'Orient : Nous terminerons sur une note sucrée et parfumée, autour de la cardamome, l’épice reine, déclinée dans des desserts traditionnels comme le fondant Halwa ou le réconfortant Kheer (riz au lait indien).

Les avantages

  • Questions bienvenues ! Le chef répond à toutes vos curiosités culinaires en toute simplicité.

  • Zéro niveau requis Débutants bienvenus : tout est expliqué pas à pas.

  • Astuces de chef à emporter chez vous Repartez avec des conseils simples et malins pour briller en cuisine.

  • Dégustation sur place Repartez avec vos créations... ou dégustez-les ensemble autour d’un verre !

  • Animé par un chef passionné et accessible Apprenez des techniques de pro dans une ambiance détendue et conviviale.

Détails

Le groupe
  • 4 personnes minimum
  • 12 personnes maximum
  • De 7 à 77 ans
  • Tous niveaux
L’atelier
  • Jeudi 11 juin 2026
  • De 18h à 21h
  • La Grande Bouche
    12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles
  • Organisé par : Lucie

L’intervenant

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  • 12 places disponibles
Détails - Débutant (De 7 à 77 ans)
59,00
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