J'apprends les bases de la cuisine : La découpe et la cuisson des légumes.
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Cours - Cours de cuisine
Les points forts
Apprenez les bases techniques de la cuisine des légumes pour enrichir votre cuisine du quotidien
- Découpes paysanne, en mirepoix, en julienne... Ciseler, émincer, sculpter
- Cuissons par l'acidité, à la poêle, à l'anglaise... pocher, rôtir, saisir...
Votre maîtrise de tous ces détails culinaires vous ouvira les portes d'une cuisine créative et technique !
Les avantages
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Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
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100% pratique Vous mettez la main à la pâte du début à la fin : ici, c’est vous le cuisinier !
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Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.
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Ateliers courts mais complets Une parenthèse gourmande sans y passer la journée.t
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Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 12 personnes maximum
- De 7 à 77 ans
L’atelier
- Vendredi 3 avril 2026
- De à
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Lucie
L’intervenant
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