Dans l'cochon, tout est bon !
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Atelier - Atelier conserve
Les points forts
Dans l'cochon... tout est bon !
Cet atelier vous permettra en trois heure de cuisine à maîtriser les bases pour réaliser vos propres conserves de charcuterie maison :
-Découpe, désossage et découennage des pièces de viande
-Découverte de différentes recettes de charcuterie (pâté de campagne, pâté de couenne, saucisse confite...)
-Assainement de votre charcuterie maison
-Mise en bocaux et règles d'or pour la stérilisation maison
Fabriquez 8 à 10 pâtés pour redécouvrir le goût du fait maison, à partager avec un fier "c'est moi qui l'ai fait !"
Les avantages
-
Groupes à taille humaine Pour une ambiance chaleureuse et un accompagnement personnalisé.
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100% pratique Vous mettez la main à la pâte du début à la fin : ici, c’est vous le cuisinier !
-
Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !
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Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
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Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 7 personnes maximum
- Tous niveaux
L’atelier
- Jeudi 9 avril 2026
- De 18h à 21h
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Loïc
L’intervenant
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Foie Gras
- Bègles
- Sam. 14 mars 2026
- 15h
- Durée : 2h
- Complet
Détails
- Tous niveaux (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
Cette carte cadeau prend la forme d’un code de réduction en euros envoyé par email après l’achat. Ce code est valable un an sur l’ensemble du site et son montant est automatiquement déduit lors du paiement.
TOUT SAVOIR SUR LES PICKLES
- Bègles
- Mer. 25 mars 2026
- 18h
- Durée : 2h
- 8 places disponibles
Détails
- (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
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En Juin
Panier de saison
- Bègles
- Mer. 10 juin 2026
- 18h30
- Durée : 2h
- 12 places disponibles
Détails
- Tous niveaux (De 7 à 99 ans)Votre panier
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