Recettes
Vous n'aurez besoin d'aucun ustensile technique pour faire ce délicieux mi-cuit à la maison !
Pas de bocaux, pas de stérilisateur ?
Pas de soucis, avec cette recette idéale pour le fait maison, vous allez pouvoir réaliser de délicieux foies gras en balotine, mi-cuits avec les épices de votre choix.
- 1 foie de 500g
- 7g de sel
- 2g de poivre ou d'épices (piquants) de votre choix
- 4 carrés de film alimentaire
Bon visionnage, et bonne fêtes de fin d'année !
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