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La Grande Tablée Asiatique avec Lucie

La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte

Cours - Cours de cuisine

Les points forts

Thaïlande, Laos, Birmanie, Vietnam... Après des mois de voyage en Asie du Sud Est, Lucie est ravie de vous partager ses recettes et astuces de cuisine !

Fermez les yeux… Vous entendez le clapotis du Mékong, les klaxons doux d’Hanoï, les rires dans les ruelles de Luang Prabang. Ouvrez-les : vous êtes en cuisine, et Lucie vous embarque pour un atelier aux mille parfums !

À la carte de cette escapade culinaire : les herbes fraîches du bún chả, les vapeurs citronnées du tom yum, les notes sucrées du khao niao mamuang — ce fameux riz gluant à la mangue qui fond dans la bouche. Sans oublier le croquant des cacahuètes, le feu des piments, la douceur du lait de coco et l'incontournable curry que vous ferez vous même…

Ce cours, c’est une immersion dans l’âme de l’Asie du Sud-Est, entre traditions gourmandes et souvenirs de voyage.

✨ Avec Lucie, on ne cuisine pas seulement — on explore, on sent, on goûte, on voyage. Réservez vite votre place !

Deux heures de cuisine, une heure de dégustation.

Les recettes vous seront partagées à l'issu de votre cours de cuisine.

Les avantages

  • Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.

  • Dégustation sur place Repartez avec vos créations... ou dégustez-les ensemble autour d’un verre !

  • Animé par un chef passionné et accessible Apprenez des techniques de pro dans une ambiance détendue et conviviale.

  • Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.

  • Un moment à partager Prenez des photos, créez des souvenirs, et repartez avec des recettes.

Détails

Le groupe
  • 4 personnes minimum
  • 12 personnes maximum
  • De 7 à 77 ans
  • Tous niveaux
L’atelier
  • Mercredi 29 avril 2026
  • De 18h à 21h
  • La Grande Bouche
    12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles
  • Organisé par : Lucie

L’intervenant

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