Loading

Dans l'cochon, tout est bon !

La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte

Atelier - Atelier conserve

Les points forts

Ce cours de cuisine vous permettra d'apprendre les bases de la charcuterie mise en conserve

Dans l'cochon... tout est bon !

Cet atelier vous permettra en trois heure de cuisine à maîtriser les bases pour réaliser vos propres conserves de charcuterie maison :

-Découpe, désossage et découennage des pièces de viande

-Découverte de différentes recettes de charcuterie  (pâté de campagne, pâté de couenne, saucisse confite...)

-Assainement de votre charcuterie maison

-Mise en bocaux et règles d'or pour la stérilisation maison

Fabriquez 8 à 10 pâtés pour redécouvrir le goût du fait maison, à partager avec un fier "c'est moi qui l'ai fait !"

Les avantages

  • Un moment à partager Prenez des photos, créez des souvenirs, et repartez avec des recettes.

  • Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.

  • Zéro niveau requis Débutants bienvenus : tout est expliqué pas à pas.

  • Ateliers courts mais complets Une parenthèse gourmande sans y passer la journée.t

  • Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.

Détails

Le groupe
  • 4 personnes minimum
  • 7 personnes maximum
  • Tous niveaux
L’atelier
  • Jeudi 9 avril 2026
  • De 18h à 21h
  • La Grande Bouche
    12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles
  • Organisé par : Loïc

Ceci devrait vous plaire

En Mai

Événement

Confiture de saison (Offre Duo)

Du panier au chaudron, partagez un moment magique avec vos enfants Plus d’infos

  • Bègles
  • Mer. 20 mai 2026
  • 14h
  • Durée : 2h
  • 12 places disponibles
Détails Atelier La Grande Bouche 12 Rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Tous niveaux (De 7 à 99 ans)
59,00

Offrez une carte cadeau

En Mars

Complet

Saucisson club

Le saucisson se met en 4 pour cet atelier unique en France ! Venez y apprendre à faire des saucissons cuits et séchés. Plus d’infos

  • Bègles
  • Ven. 13 mars 2026
  • 18h
  • Durée : 3h
  • Complet
Détails Atelier La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles (De 7 à 77 ans)
89,00

Offrez une carte cadeau

Dans l'cochon, tout est bon !

Ce cours de cuisine vous permettra d'apprendre les bases de la charcuterie mise en conserve Plus d’infos

  • Bègles
  • Jeu. 19 mars 2026
  • 18h
  • Durée : 3h
  • 1 place disponible
Détails La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles Tous niveaux ()
89,00
Votre panier
    Vous aviez réservé un cours via SimplyBookMe ?
    Votre réservation reste valable ! Contactez-nous en indiquant votre ancien code SimplyBookMe et nous vous délivrerons un coupon de la même valeur à utiliser sur notre nouveau site.
    Total :
    0

    Connectez-vous

    Vous n’êtes pas inscrit ? Créez un compte

    Créez un compte

    Vous êtes déjà inscrit ? Connectez-vous



    Mot de passe oublié ?

    Votre commande

      Total
      0