Atelier Duo Parent-Enfant : La Magie de la Confiture de Fraise & Épices Secrètes
Atelier La Grande Bouche - 12 Rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Atelier - Atelier conserve
Les points forts
Du panier au chaudron, partagez un moment magique avec vos enfants
Présentation de l'Expérience
À L’Atelier La Grande Bouche, nous croyons que chaque saison offre un trésor qui mérite d’être sublimé. Nos cours de confiture sont une invitation à ralentir, à humer les parfums d'antan et à renouer avec un savoir-faire artisanal unique, entre tradition et créativité contemporaine.
Parce que la cuisine est avant tout une histoire de transmission, nous avons conçu ce format spécial Duo Parent-Enfant. C’est l’occasion idéale pour créer des souvenirs complices autour des fourneaux et transmettre le goût des bonnes choses à vos petits chefs en herbe (jusqu'à 12 ans) !
Le Secret de nos Recettes : L'Alchimie des Épices
Oubliez la simple confiture de fraise classique. Lors de cet atelier, nous allons plus loin. Nous intégrons des mélanges spectaculaires, issus de recherches approfondies, pour marier la douceur de la fraise à des épices rares et sélectionnées. Ces associations, longuement étudiées dans notre atelier, permettent de transformer une simple compote en une création gastronomique qui surprendra vos papilles.
Au programme de votre parenthèse gourmande :
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La sélection du moment : Travaillez exclusivement des fraises fraîches, cueillies à pleine maturité pour un taux de sucre naturel optimal.
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Les secrets de cuisson : Apprenez à maîtriser l'usage du chaudron, l'outil indispensable pour une texture parfaite, et apprenez à doser juste ce qu'il faut de sucre.
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L'instant créatif : Initiez-vous à l'art d'associer les fruits avec nos mélanges d'épices signatures pour sublimer vos préparations.
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Sécurité et Conservation : Un volet essentiel de notre cours. Nous vous enseignons toutes les techniques de stérilisation et les règles d'hygiène pour garantir une conservation longue durée de vos bocaux en toute sécurité.
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Partage et convivialité : Échangez vos astuces avec d'autres passionnés et repartez avec vos propres pots, fiers d’avoir mis la saison en bouteille.
Tarifs et Réservation
Offrez-vous un moment de complicité inoubliable autour de la gastronomie artisanale.
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Forfait Duo (1 adulte + 1 enfant de 12 ans ou moins) : 59 €
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Enfant supplémentaire : Vous souhaitez venir à plusieurs ? Rajoutez un deuxième enfant pour seulement 10 € de plus (règlement sur place, cumulable jusqu'à 2 enfants supplémentaires par adulte).
Les avantages
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Zéro niveau requis Débutants bienvenus : tout est expliqué pas à pas.
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Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
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Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.
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Un moment à partager Prenez des photos, créez des souvenirs, et repartez avec des recettes.
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Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 12 personnes maximum
- De 7 à 99 ans
L’atelier
- Mercredi 20 mai 2026
- De 14h à 16h
-
Atelier La Grande Bouche
12 Rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par :
L’intervenant
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- 15h
- Durée : 2h
- Complet
Détails
- (De 10 à 100 ans)Offrez une carte cadeau
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- Bègles
- Sam. 6 juin 2026
- 14h30
- Durée : 2h
- 8 places disponibles
Détails
- (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
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- Bègles
- Mer. 8 juil. 2026
- 14h
- Durée : 2h
- 12 places disponibles
Détails
- Tous niveaux (De 7 à 99 ans)Votre panier
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