Mathilde Cholez

• il y a 4 mois

Un immense merci à Loïc et Lucie pour cet atelier foie gras à La Grande Bouche ! Leur écoute attentive, la clarté de leurs explications et leur gentillesse rendent l’expérience vraiment exceptionnelle. Cela nous a donné envie de réaliser nous-mêmes nos foie gras à la maison. On se sent guidé avec soin à chaque étape et on apprend tout en s’amusant. Une expérience à ne pas manquer !

Peyo

• il y a 2 mois

Nous avons passé une magnifique soirée ! Loic a été très arrangeant pour l’organisation et d’une gentillesse remarquable. Le chef Julien nous a transmis sa passion tout au long de la soirée en nous faisant préparer un succulent repas. Ses anecdotes, son humour et son dynamisme nous ont enchanté. En bref, une superbe expérience, nous reviendrons dés que possible !

Alexis JEANNE

• il y a 3 mois

Un weekend entier à travailler le cochon de À à Z, le pied ! Merci à Loïc. Tu as été au rendez-vous. Merci d’avoir partager tes connaissances sur le sujet, c’est super ! On met la main à la pâte, j’étais venu pour ça, j’en ai eu pour mon compte 😄😄 Foncez à la Grande Bouche, vous ne serez pas déçu. Je recommande les yeux fermés !

Florence ARNOUIL

• il y a 11 mois

Super adresse pour venir apprendre et partager un beau moment avec Loïc! On va à la rencontre d’un artisan passionné, on apprend beaucoup de chose, tout ça dans une très bonne ambiance et nous repartons en plus avec nos créations ! Merci pour tes conseils et ta gentillesse, nous reviendrons !

Julie COUTURIER

• il y a 6 mois

Nous avons eu la chance de faire cet atelier dans le cadre d’un temps de convivialité au travail. C’était un moment très agréable passé en équipe. Nous avons appris de belles choses, nous étions fiers de nos assiettes. Nous avons été très bien accompagnés par Loïc et Gaël. C’était une super surprise! Merci beaucoup !

JY Mzls

• il y a 4 mois

Très belle expérience culinaire. Atelier de préparation de conserve de foie gras avec une prof super sympa. Compétences et pédagogie font de cet atelier une vraie réussite. Reste a déguster les pots dans quelques temps.

Joana Les

• il y a 3 mois

Des ateliers cuisine au top ! Loïc sait transmettre sa passion avec enthousiasme et bienveillance. Chaque séance est un vrai moment de partage, dans une ambiance conviviale et détendue. On apprend en s’amusant, et on se régale à chaque fois. On reviendra 😀

Sandrine Delbos

• il y a 2 mois

Super week-end cochon ! Loïc est un très bon "professeur" . Bonne ambiance, groupe sympa. On est reparti avec pleins de conseils, recettes et bien sûr nos pâtés, saucisse, saucisson,... confectionnés avec amour. A refaire mais cette fois ci ce sera le canard.

Ludmila Marchand

• il y a 3 mois

Premier cours de cuisine et quelle expérience ! Un moment agréable dans un cadre intimiste plein de partage et de bonne humeur. Julien, le chef, a su transmettre sa passion avec beaucoup de pédagogie et de bienveillance. Il nous a tout de suite mis à l’aise - un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande à 100%

Jo Ana

• il y a 3 mois

Des ateliers cuisine au top ! Loïc sait transmettre sa passion avec enthousiasme et bienveillance. Chaque séance est un vrai moment de partage, dans une ambiance conviviale et détendue. On apprend en s’amusant, et on se régale à chaque fois. On reviendra 😁