Mathilde Cholez

• il y a 2 mois

Un immense merci à Loïc et Lucie pour cet atelier foie gras à La Grande Bouche ! Leur écoute attentive, la clarté de leurs explications et leur gentillesse rendent l’expérience vraiment exceptionnelle. Cela nous a donné envie de réaliser nous-mêmes nos foie gras à la maison. On se sent guidé avec soin à chaque étape et on apprend tout en s’amusant. Une expérience à ne pas manquer !

Alexis JEANNE

• il y a 1 mois

Un weekend entier à travailler le cochon de À à Z, le pied ! Merci à Loïc. Tu as été au rendez-vous. Merci d’avoir partager tes connaissances sur le sujet, c’est super ! On met la main à la pâte, j’étais venu pour ça, j’en ai eu pour mon compte 😄😄 Foncez à la Grande Bouche, vous ne serez pas déçu. Je recommande les yeux fermés !

Joana Les

• il y a 1 mois

Des ateliers cuisine au top ! Loïc sait transmettre sa passion avec enthousiasme et bienveillance. Chaque séance est un vrai moment de partage, dans une ambiance conviviale et détendue. On apprend en s’amusant, et on se régale à chaque fois. On reviendra 😀

JY Mzls

• il y a 2 mois

Très belle expérience culinaire. Atelier de préparation de conserve de foie gras avec une prof super sympa. Compétences et pédagogie font de cet atelier une vraie réussite. Reste a déguster les pots dans quelques temps.

Florence ARNOUIL

• il y a 10 mois

Super adresse pour venir apprendre et partager un beau moment avec Loïc! On va à la rencontre d’un artisan passionné, on apprend beaucoup de chose, tout ça dans une très bonne ambiance et nous repartons en plus avec nos créations ! Merci pour tes conseils et ta gentillesse, nous reviendrons !

Ludmila Marchand

• il y a 2 mois

Premier cours de cuisine et quelle expérience ! Un moment agréable dans un cadre intimiste plein de partage et de bonne humeur. Julien, le chef, a su transmettre sa passion avec beaucoup de pédagogie et de bienveillance. Il nous a tout de suite mis à l’aise - un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande à 100%

Sandrine Delbos

• il y a 27 jours

Super week-end cochon ! Loïc est un très bon "professeur" . Bonne ambiance, groupe sympa. On est reparti avec pleins de conseils, recettes et bien sûr nos pâtés, saucisse, saucisson,... confectionnés avec amour. A refaire mais cette fois ci ce sera le canard.

pierre Lagonnelle

• il y a 2 mois

Nous avons participé à notre tout premier atelier culinaire en couple, et c’était une expérience incroyable ! Nous avons à la fois énormément appris et passé un super moment. L’accueil était vraiment chaleureux et Julien a été exceptionnel. Pédagogue et passionné, il a su rendre l’atelier à la fois instructif et très convivial. Nous recommandons vivement cet endroit à tous ceux qui veulent passer un bon moment tout en découvrant de nouvelles techniques culinaires. Nous reviendrons sans hésiter !

Julie COUTURIER

• il y a 5 mois

Nous avons eu la chance de faire cet atelier dans le cadre d’un temps de convivialité au travail. C’était un moment très agréable passé en équipe. Nous avons appris de belles choses, nous étions fiers de nos assiettes. Nous avons été très bien accompagnés par Loïc et Gaël. C’était une super surprise! Merci beaucoup !