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La Grande Tablée Indienne avec Lucie

La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte

Cours - Cours de cuisine

Les points forts

Embarquez pour un voyage sensoriel au cœur de l'Inde : une table généreuse, des épices envoûtantes et le plaisir de cuisiner ensemble

Inaugurez notre toute nouvelle escale culinaire et laissez-vous transporter par 'La Grande Tablée Indienne' !

L'Atelier La Grande Bouche vous invite à découvrir les secrets d’une cuisine millénaire, réputée pour sa chaleur et sa convivialité. Ensemble, nous explorerons l'art de marier les épices pour créer des plats emblématiques qui font voyager l'esprit autant que les papilles.

Au menu de cette aventure culinaire :

L’Art des Entrées & Condiments : Apprenez à façonner des samoussas croustillants, accompagnés de leurs chutneys acidulés et de salades croquantes pour éveiller le palais.

Le Grand Classique : Plongez dans la réalisation d'un Tikka Masala onctueux. Vous découvrirez également le secret des Naans maison, ces pains incontournables qui, dans la pure tradition, servent de couverts pour savourer chaque goutte de sauce.

Douceurs d'Orient : Nous terminerons sur une note sucrée et parfumée, autour de la cardamome, l’épice reine, déclinée dans des desserts traditionnels comme le fondant Halwa ou le réconfortant Kheer (riz au lait indien).

Les avantages

  • Ateliers courts mais complets Une parenthèse gourmande sans y passer la journée.t

  • Groupes à taille humaine Pour une ambiance chaleureuse et un accompagnement personnalisé.

  • Une expérience à offrir (ou à s’offrir) Idéal pour un cadeau original et gourmand !

  • Dégustation sur place Repartez avec vos créations... ou dégustez-les ensemble autour d’un verre !

  • Inspiration d’ici et d’ailleurs Découvrez des recettes classiques ou voyagez à travers les saveurs du monde.

Détails

Le groupe
  • 4 personnes minimum
  • 12 personnes maximum
  • De 7 à 77 ans
  • Tous niveaux
L’atelier
  • Samedi 18 avril 2026
  • De 10h à 13h (Matinée)
  • La Grande Bouche
    12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles
  • Organisé par : Lucie

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