TOUT SAVOIR SUR LES PICKLES
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Atelier - Atelier conserve
Les points forts
France, Inde, Turquie, Thaïlande, Etats-Unis... On vous emène faire un tour du monde du Pickles pour vous apprendre à faire de délicieux bocaux !
Nous aborderons différentes méthodes pour
- Conserver des textures croquantes à vos légumes
- Découvrir différents équilibres dans l'aigre doux
- Comprendre les assaisonnements
- Être capable de créer ses propres recettes !
A l'issu de cet atelier vous rentrerez chez vous avec 8 bocaux de pickles variés et gourmands.
Les recettes vous seront partagées.
Il ne vous restera plus qu'à refaire des pickles pour apporter à votre cuisine cette touche en plus ou pourquoi pas tout simplement pour croquer à l'apéro.
Les avantages
-
Groupes à taille humaine Pour une ambiance chaleureuse et un accompagnement personnalisé.
-
Ateliers courts mais complets Une parenthèse gourmande sans y passer la journée.t
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Animé par un chef passionné et accessible Apprenez des techniques de pro dans une ambiance détendue et conviviale.
-
Questions bienvenues ! Le chef répond à toutes vos curiosités culinaires en toute simplicité.
-
Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 12 personnes maximum
- De 7 à 77 ans
L’atelier
- Vendredi 16 janvier 2026
- De 18h à 20h
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Loïc
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Cette carte cadeau prend la forme d’un code de réduction en euros envoyé par email après l’achat. Ce code est valable un an sur l’ensemble du site et son montant est automatiquement déduit lors du paiement.
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- Durée : 2h
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Détails
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