Dans l'cochon, tout est bon !
La Grande Bouche - 12, rue de la Belle Rose Voir sur la carte
Atelier - Atelier conserve
Les points forts
Dans l'cochon... tout est bon !
Cet atelier vous permettra en trois heure de cuisine à maîtriser les bases pour réaliser vos propres conserves de charcuterie maison :
-Découpe, désossage et découennage des pièces de viande
-Découverte de différentes recettes de charcuterie (pâté de campagne, pâté de couenne, saucisse confite...)
-Assainement de votre charcuterie maison
-Mise en bocaux et règles d'or pour la stérilisation maison
Fabriquez 8 à 10 pâtés pour redécouvrir le goût du fait maison, à partager avec un fier "c'est moi qui l'ai fait !"
Les avantages
-
Astuces de chef à emporter chez vous Repartez avec des conseils simples et malins pour briller en cuisine.
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Questions bienvenues ! Le chef répond à toutes vos curiosités culinaires en toute simplicité.
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Zéro niveau requis Débutants bienvenus : tout est expliqué pas à pas.
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Ateliers courts mais complets Une parenthèse gourmande sans y passer la journée.t
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Produits frais et de saisonn Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, locaux dès que possible.
Détails
Le groupe
- 4 personnes minimum
- 7 personnes maximum
- Tous niveaux
L’atelier
- Jeudi 19 mars 2026
- De 18h à 21h
-
La Grande Bouche
12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles - Organisé par : Loïc
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La Grande Bouche 12 rue Belle Rose - 33130 Bègles Tous niveaux (De 7 à 99 ans)Offrez une carte cadeau
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Atelier La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles (De 7 à 77 ans)Offrez une carte cadeau
Cette carte cadeau prend la forme d’un code de réduction en euros envoyé par email après l’achat. Ce code est valable un an sur l’ensemble du site et son montant est automatiquement déduit lors du paiement.
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- Jeu. 12 mars 2026
- 18h30
- Durée : 2h
- 4 places disponibles
Détails
La Grande Bouche 12, rue de la Belle Rose - 33130 Bègles (De 10 à 100 ans)Votre panier
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